B&G Bistro Sauvignon Blanc

Francija, Gaskonija, Côtes de Gascogne
Bottle
Identity
Ražotājs Barton & Guestier
Tilpums 0.75
Šķirnes Sauvignon Blanc
Krāsa balts
Saldums sauss
Tasting
Color Desc Gaiši salmu dzeltena ar zaļganiem toņiem.
Aromāts Baltais greipfrūts, mitras zāles, kaļķakmens, tropiskie augļi, aprikozes, ananāsi, ērkšķogas, citrona miza.
Garša Svaiga skābuma, citrusu dzirksts, mutē saspiežošs tekstūra, līdzsvarotas augļu un augu notis.
Pēcgarša Asas, dzirkstošas beigas ar zāli un laima mizu, ilgstoša skābuma sajūta.
Gastronomija Čaulu augļi, mīkstais siers, žāvēta gaļa, jūras veltes, salāti, vieglas putnu gaļas ēdienus.
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
Alkohols (%) 11.5
Fermentācija Alkohola fermentācija zemas temperatūras apstākļos (18 °C) ar 12 stundām saskares ar mizi; maiga spiešana.
Terroir
Grants un smiltis