Identity
| Ražotājs | Hugues Godmé |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Premier Cru |
| Krāsa | balts |
Tasting
| Color Desc | Spilgts Šampanietis ar nogatavojies zaļo ābolu un melleņu augļiem |
| Aromāts | Nogatavojies zaļais ābols, melleņu ogas, mandeļu miza, anīss, minerālisms, elegants, svaigi augļi, ziedu notis, brioche, medus, krīta nianses, sarežģītība, enerģija, vienkārša identitāte |
| Garša | Cieta skābuma, lacy un gandrīz kraukšķīga mousse, līdzsvarota skābuma, izsmalcināta struktūra, tekstūra no nogulām, svaigums, aromātu tīrība, sarežģītība, minerālisms, elegants |
| Pēcgarša | Krīta noslēgums ar ilgstošu mandeļu mizas un anīsa akcentu, līdzsvarots un noturīgs, elegants un izsmalcināts |
| Gastronomija | Aperitīvs, zivju ēdieni |
Profils
Saldums (1-5)
AUGSTS
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Kompleksitāte (1-5)
AUGSTS
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Hugues Godmé pārgāja uz biodinamisko lauksaimniecību pēc personīgām veselības problēmām; sertificēts bioloģiski 2013. gadā un biodinamiski 2014. gadā; vīna dārzi vidēji ir 30 gadus veci, daži virs 60 gadiem; daļa no Biodyvin asociācijas |