Identity
| Ražotājs | Raimat |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi spilgti picota ķiršu sarkans ar purpura akcentiem |
| Aromāts | Intensīvas aromāti no sarkanām un tumšām ogām, dominē ķirši, plūmes, mellenes, pikantas, anīsa, šokolāde, grauzdēta kafija, sarkanas un tumšas meža ogas, piemēram, jāņogas un mellenes, un dažas tumšās šokolādes notis |
| Garša | Zīda sajūta uz garšas, maigi saldi tanīni no labas nogatavošanās, svaigi akcenti, garš un elegants noslēgums, līdzsvarota skābums |
| Pēcgarša | Garš, elegants noslēgums ar maigiem saldiem tanīniem un svaigu skābumu, atstājot paliekošu iespaidu |
| Gastronomija | Labi sader ar sieriem, sarkano gaļu un makaronu ēdieniem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Alkohols (%) | 13.0 |
| Izturēšana | Nobriedis Francijas ozolkoka mucās, kas piešķir sarežģītību |
| Fermentācija | Fermentācija ar miziņām nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā no 25° līdz 28°C, pēc tam seko malolaktiskā fermentācija |
Interesting facts
| Raimat īpašums ir 2,245 hektāri 100% sertificētu bioloģisko vīnogulāju, pionieris ilgtspējīgā vīndarībā un mūsdienu vīna ražošanas tehnoloģijās |