Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva

Spānija, Katalonija, Cava DO
Bottle
Apbalvojumi
Zelta medaļa - The DB Spring Tasting 2026
Identity
Ražotājs Codorniu
Tilpums 0.75
Klasifikācija Reserva
Šķirnes Chardonnay, Xarel-lo, Parellada
Krāsa Balts
Saldums Extra Brut
Tasting
Color Desc Vidēji dzeltena-zelta
Aromāts Vīns izrāda nogatavojušos bumbierus un ļoti nogatavojušus zeltainus ābolus ar grauzdētu autolīzi un nedaudz citrona miziņas.
Garša Vidēji smagā garša ir ietverta ar dzīvīgu skābumu un trauslu putu tekstūru, parādot labi integrētus elementus.
Pēcgarša Vīnam ir labi integrēts un garš beigas, kas noslēdzas ar pulētu un elegantu tekstūru.
Gastronomija Jarlsberg siera suflē un estragona krēma mērce
Potenciāls 2-10 gadi
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
Alkohols (%) 11.5
Cukurs (g/l) 7.35
Interesting facts
Izveidots 1551. gadā, Codorniu ir vecākais Cava ražotājs, tradicionālās metodes dzirkstošā vīna no Spānijas.