Badagoni Alazani Valley Red

Gruzijā, Kakheti, Alazani ielejā
Bottle
Identity
Ražotājs Badagoni
Tilpums 0.75
Šķirnes Saperavi
Krāsa sarkans
Saldums pus-salds
Tasting
Color Desc Rubīna krāsa
Aromāts Svaigas aromāti no sarkaniem un melniem augļiem, ķirsis, melleņu ogas, meža augļi
Garša Samtainā tekstūra ar saldu garšu, patīkama skābuma, mīksti tanīni un gluda beigas
Pēcgarša Patīkami salda pēcgarša ar ilgstošām augļu notīm un mīkstiem tanīniem
Gastronomija Labi sader ar augļu desertiem, muses, vaniļas, riekstu un šokolādes saldējumiem, delikātām gaļām un meža augļu desertiem
Potenciāls Dzeriet jaunu
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Enology
Alkohols (%) 11.5
Izturēšana Nerūsējošā tērauda vinifikācija, fermentācija apstājas, atdzesējot, lai saglabātu dabisko saldumu
Fermentācija Fermentācija apstājas agri, atdzesējot, lai saglabātu atlikušos cukurus
Interesting facts
Izgatavots no Saperavi vīnogām, kas audzētas Alazani ielejā, Kakheti reģionā Gruzijā. Fermentācija apstājas agri, atdzesējot, lai saglabātu dabisko saldumu.