Bell'Aja Bolgheri DOC

Itālija, Toskāna, Bolgheri, Bolgheri DOC
Bottle
Identity
Ražotājs San Felice
Gads 2022
Tilpums 0.75
Klasifikācija DOC
Šķirnes 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Krāsa Sarkans
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc Violets
Aromāts Meža ogu ievārījums, gludas garšvielu notis
Garša Sabalansēti, garšīgi, maigi, samtaini tanīni
Pēcgarša Ilgstoša pēdējo garša, kas raksturīga Bolgheri vīniem
Gastronomija Ravioli ar pīles ragū, grilētas jēra ribas, cepta cūkgaļa
Pasniegšana 18
Potenciāls 8-10 gadi
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
Alkohols (%) 14.0
Skābums (g/l) 5.6
Cukurs (g/l) 0.50
Izturēšana Novecošanas detaļas nav norādītas
Fermentācija Fermentācijas detaļas nav norādītas
Terroir
Augsne Siltu-smilšu augsne, kas raksturīga Bolgheri apvidum
Vīnogulāju vecums 5
Interesting facts
Vīns pārstāv harmonisku Bordeaux maisījumu ar Bolgheri terroir, ko ražo San Felice sadarbībā ar franču enologu Thomas Duclos.