Reitingi
Vidēji 90.1 punkti no 71 kopienas atsauksmēm vietnē CellarTracker
Identity
| Ražotājs | Pertois Moriset |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Grower Champagne |
| Šķirnes | Chardonnay, Pinot Noir |
| Krāsa | Zelts |
| Saldums | Brut |
Tasting
| Color Desc | Gaiši citrona dzeltena |
| Aromāts | Williams bumbieris, dzelteni tropu augļi, citrusaugļi, zaļā āboli, baltas ziedi, brioche, grauzdēta maize, svaigas mandeles, viegla brioche, rauga piezīmes, minerāli |
| Garša | Samtainā mousse, dzīvīga uz mēles, sulīga svaiguma ar minerālu mugurkaulu, izteikta laima pēcgarša, līdzsvarota sāļuma, strukturēta skābuma, augļu priekšplānā, eleganta mousse |
| Pēcgarša | Izteikta laima pēcgarša, līdzsvarota sāļuma, ilga svaiguma |
| Gastronomija | Aperitīvs, jūras veltes, gliemenes, vieglas zivju ēdienus, svaigas salātas |
| Potenciāls | 5-7 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Izturēšana | Fermentācija daļēji foudrē (30% rezerves vīna), pamatvintage 2015 vai 2020 atkarībā no partijas, 70-80% vintage vīnu un 20-30% mūžīgā rezerves vīna |
| Fermentācija | Fermentācija uz raugiem daļēji foudrē (lielās koka mucās) 30% rezerves vīna |
Terroir
| Augsne | Māla un kaļķakmens augsnes |
| Vīnogulāju vecums | 30 gadi |
| Harvest Type | manuāla |
| Harvest Desc | Vīnogas novāktas manuāli, izmantojot ilgtspējīgas vīna dārzu prakses |
Interesting facts
| Ģimenes īpašumā esoša šampanieša māja kopš 1951. gada, kuru vada mazmeita Cecile un vīrs Vincent, Kluba Trésors de Champagne biedrs |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |