Reitingi
Vidējā kopienas vērtējums apmēram 90 punkti CellarTracker; atzinīgi novērtēts par eleganci un enerģiju atsauksmēs
Identity
| Ražotājs | La Maison Romane |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | AOC |
| Šķirnes | 100% Pinot Noir |
| Krāsa | sarkans |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | Rubīnsarkana krāsa |
| Aromāts | Vilinoša smarža ar sulīgām avenēm, svaigām ķiršiem, ar klasiskām Burgundijas notīm un nedaudz nevaldāmas nežēlības |
| Garša | Spēcīgs ar skaistu līdzsvaru starp skābumu un tanīniem, spilgts, elegants, delikāti smaržīgs, nepārprotami Burgundijas stils |
| Pēcgarša | Garš noslēgums ar līdzsvarotu skābumu un tanīniem, atstājot ilgstošu svaiguma un sarežģītības iespaidu |
| Gastronomija | Labi sader ar liellopu gaļu, teļa gaļu, medījumu, baltām gaļām, gaļas izstrādājumiem un sarkano gaļu |
| Potenciāls | 5-8 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
VIDĒJS
Enology
| Bioloģisks | Jā |
| Biodinamisks | Jā |
| Dabisks | Jā |
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Izturēts 12 līdz 19 mēnešus Francijas ozolkoka mucās |
| Fermentācija | Fermentēts ar vietējām rauga kultūrām un veselu ķekaru fermentāciju |
Terroir
| Augsne | Māla-kaļķakmens augsne |
| Vīnogulāju vecums | Vīnogulāji apmēram 55 gadus veci (no 2015. gada ražas informācija) |
| Harvest Type | roku darbs |
| Harvest Desc | Novākts ar pilniem ķekariem, fermentēts ar vietējām rauga kultūrām un veselu ķekaru fermentāciju. |
Interesting facts
| La Maison Romane dibināja Oronce de Beler, kurš pārcēlās uz Burgundiju 2005. gadā un sāka ražot vīnu, koncentrējoties uz tīrību, cieņu pret terroir un vienkāršību vīna ražošanā. Vīni tiek ražoti ar veselu ķekaru fermentāciju un bez pievienotiem sulfītiem. |