Reitingi
Vidējā kopienas vērtējums 90.9 punkti CellarTracker
Identity
| Ražotājs | Vouette & Sorbée |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Organiska, biodinamiska |
| Krāsa | Balts |
Tasting
| Color Desc | Gaiši salmu dzeltena ar zelta atspīdumiem |
| Aromāts | Ķirsis, nogatavojies bumbieris, zemeņu, krīts, šerijs, maizes mīkla, grauzdēta mandeļa, rudens lapas, tēja, žāvēti augļi, sasmalcinātas rozes ziedlapiņas, ķiršu koks |
| Garša | Elegants, vidēji pilnvērtīgs, vīnogu, ar ķiršu, bumbiera, maizes mīklas, citrona mizas, mitru akmeņu, žāvētu aprikožu, persiku, skābmaizes piparu un sāļu, skābu pamatu |
| Pēcgarša | Garš, sauss, pikants ar nelielu sāļuma piegaršu, smalka pastāvīga perlage |
| Gastronomija | Skābmaize, cepta vista, kūpināta lasis, mīkstie sieri, jūras veltes |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEMS
Kompleksitāte (1-5)
VIDĒJS
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Pirmais biodinamiski sertificētais īpašums Šampanī |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |