Рейтинги
WA 98 · VM 96 · WS 97 · RJ 97 · JS 99 · JD 98 · TWI 98 · DC 97
Идентификация
| Производитель | Bollinger |
| Объем | 0.75 |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Color Desc | Золотой |
| Аромат | Мед, абрикос, поджаренный хлеб, бриошь, сушеная груша, мандариновое масло, фундук, сушеные цветы, ромашка |
| Вкус | Комплексная, мощная, фенольная таниновая структура, кремовая текстура, заметная глубина и текстурная интенсивность |
| Послевкусие | Долгий, соленый, с преобладанием фундука и замечательной длиной |
| Гастрономия | Морепродукты, ракообразные, птица, кремовые сыры, орехи |
| Подача | 8-10°C |
Профиль
Сахар (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| R.D. означает Récemment Dégorgé (Недавно Дегоржированный). Винтаж 2008 года выдерживается исключительно долго на осадке (14 лет) и является первым R.D., выдержанным в бутылке '1846' Bollinger. Bollinger производит большую часть своих винограда, при этом Пино Нуар составляет 60% виноградников. |
Логистика
| Barcode | 1240521 |
| Вес (кг) | N/A |
| Пробка | натуральная пробка |