Идентификация
| Производитель | Famille d’Arfeuille |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Grand Cru |
| Сорта | 70% Мерло, 30% Каберне Фран |
| Цвет | красный |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Красный цвет |
| Аромат | Тонкий ароматический профиль с зрелыми красными фруктами, легкими древесными нотами и бархатистой текстурой |
| Вкус | Элегантная, гладкая текстура с сбалансированными танинами и утонченной структурой |
| Послевкусие | Долгий и стойкий финиш с тонкими древесными и фруктовыми нюансами |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с красным мясом, бараниной, дичью, изысканными гастрономическими блюдами и выдержанными сырами |
| Потенциал | Можно наслаждаться после нескольких лет выдержки |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 13.5 |
| Выдержка | Выдержка 12-14 месяцев в частично обновленных новых бочках и старых бочках |
| Ферментация | Винификация в стальных и бетонных чанах |
Терруар
| Почва | Песчаные почвы на глиняных жилах |
| Harvest Type | Механический и ручной в зависимости от участков |
Интересные факты
| Усадьба управляется Famille d’Arfeuille с 1995 года, производя около 45,000 бутылок в год |