Идентификация
| Производитель | Paul Bastien |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Blanc de Blancs, Non-dosé, Organic |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | Белый цвет |
| Аромат | Наполнено цитрусовыми, зелеными яблоками, белыми цветами, ракушками устриц, маслом, ананасом, ванилью, звездным фруктом |
| Вкус | Вкус упругий и живой, с кислотностью и мелкими пузырьками, которые делают вино мягким и кремовым, в сочетании с фантастической свежестью |
| Послевкусие | Долгий, соленый, свежий финиш с минеральной основой и кремовой текстурой |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, легкими рыбными блюдами и свежими салатами |
| Бокал | Подавайте в бокале для белого вина или фужере для шампанского |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Это первый винтаж из небольшого участка в Montgueux, переведенного на органическое земледелие Полем Бастьеном. Вино изготовлено без дозажа, подчеркивая чистоту и выражение терруара. |
Логистика
| Пробка | натуральная пробка |