Идентификация
| Производитель | Barton & Guestier |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC Crémant de Bourgogne |
| Сорта | Пино Нуар, Гаме, Шардоне |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | Красивый светло-желтый цвет с золотистыми оттенками |
| Аромат | Тонкий и выразительный аромат, показывающий запахи желтых фруктов в сочетании с белыми фруктами, поджаренные ноты и сложность |
| Вкус | Мощный, хорошо сбалансированный, сочетает свежесть, фруктовость и сложность с очень приятной игристостью |
| Послевкусие | Долгий и полный финиш |
| Гастрономия | Аперитив, с закусками или с фруктовыми десертами |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Выдержка | Традиционный метод с 2-й ферментацией в бутылке и выдержкой в течение 12 месяцев |
| Ферментация | Алкогольная ферментация, проводимая при низкой температуре (18°C) |
Терруар
| Почва | Мел, известняк, гранит |
| Harvest Type | Ручной сбор |
| Harvest Desc | Предферментационная мацерация – алкогольная ферментация, проводимая при низкой температуре (18°C) – 2-я ферментация в бутылке (Традиционный метод) с выдержкой в течение 12 месяцев |