Идентификация
| Производитель | Maison Herout |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Органический (Bio) |
| Цвет | Светло-золотистый |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Сидр производится из сада площадью 10 гектаров с деревьями возрастом от 10 до 65 лет; выращивается более 25 сортов яблок, включая эндемичный Rouge de Cantepie. Это непастеризованный, естественно игристый сидр, произведенный с использованием местных дрожжей. |