Рейтинги
RP 95 · D 95
Идентификация
| Производитель | Bollinger |
| Объем | 0.375 |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Color Desc | золотистый |
| Аромат | ароматическая сложность, спелые фрукты, пряные ароматы, жареные яблоки, яблочное пюре, персики, бриошь, свежий грецкий орех |
| Вкус | тонкое сочетание структуры, длины и живости; пузырьки как бархат; груша, бриошь, пряные ароматы, свежие нотки грецкого ореха |
| Послевкусие | долгий, освежающий, интенсивный, ароматный и соленый финиш с меловой текстурой |
| Гастрономия | суши, сашими, креветки, рак, жареный омар, птица, белое мясо, сыр Пармезан, вяленый хамон |
| Бокал | Тюльпан |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Назван 'Special Cuvée' в 1911 году британским агентом Bollinger; большинство резервных вин выдерживается в магнумах от 5 до 15 лет; эксклюзивное шампанское Британского королевского двора с 1884 года; появлялось в фильмах о Джеймсе Бонде |
Логистика
| Barcode | 03052853080712 |
| Пробка | натуральная пробка |