Идентификация
| Производитель | Simonsig Estate |
| Объем | 0.75 |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Color Desc | бледное золото, средний соломенный |
| Аромат | цитрусовые, косточковые фрукты, зеленое яблоко, бриошь, дрожжи, цветочные, ягоды |
| Вкус | хрустящая кислотность, тонкая пена, кремовая текстура, фруктовый, минеральный, сухой финиш |
| Послевкусие | долгий, утонченный, элегантный, минеральный |
| Гастрономия | яичница, суши, утка, миндальный торт, морепродукты |
| Подача | 8-10 |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Первое игристое вино традиционного метода, произведенное в Южной Африке в 1971 году Франсом Маланом; вдохновило более 250 других производителей в Южной Африке; продается на 50 рынках по всему миру |
Логистика
| Пробка | натуральная пробка |