Идентификация
| Производитель | Botter |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOCG |
| Сорта | Glera |
| Цвет | соломенно-желтый |
Дегустация
| Color Desc | Яркий соломенно-желтый цвет с мелкими устойчивыми пузырьками. |
| Аромат | Элегантные и фруктовые ароматы с нотами яблока, цветов акации и легким оттенком персика. |
| Вкус | Свежая кислотность, сбалансированная сладость и чистая, шелковистая текстура. |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с суши, легкими рыбными блюдами, морепродуктами и мягкими сырами. |
| Подача | 6 - 8 |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 11.0 |
| Выдержка | Вино производится с использованием метода Шарма (Мартинотти), с вторичной ферментацией в нержавеющих автоклавах. Выдержка в дубе не применяется. |
| Ферментация | Ферментировано с использованием метода Шарма (вторичная ферментация в нержавеющих автоклавах). |
Терруар
| Глинистый, песчаниковый |
Интересные факты
| Произведено из глинистых, песчаниковых почв у подножия Монте Граппа; вино описывается как элегантное, фруктовое и утонченное. |