Champagne Fleury Sonate 2012 Extra Brut

Франция, Шампань, Валь-де-Сены, Куртерон, Кот-де-Бар
Bottle
Идентификация
Производитель Fleury
Объем 0.75
Цвет желтое золото
Дегустация
Color Desc яркий золотисто-желтый с мелкими пузырьками.
Аромат свежий морской, минеральный, цитрусовый, белые цветы, тонкий бриошь, йодистые, меловые ноты.
Вкус хрустящая кислотность, тонкая пена, элегантная текстура, минеральный каркас, тонкий нюанс хлебного теста.
Послевкусие долгий, минеральный финиш с соленым оттенком и длительным цитрусовым послевкусием.
Гастрономия морепродукты, сырые устрицы, суши, легкие блюда из моллюсков, деликатные рыбы.
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
Fleury является крупнейшим биодинамическим производителем в Шампани, сертифицированным по биодинамическим стандартам с 1992 года.
Логистика
Пробка пробка