Clos Lentiscus Rosé 41ºN Brut Nature

Испания, Каталония, Пене́дес, Massís del Garraf
Bottle
Идентификация
Производитель Clos Lentiscus
Объем 0.75
Цвет розовое
Дегустация
Color Desc розовое с интегрированными пузырьками
Аромат специи, минералы, кровавый апельсин, дикая клубника, морской бриз, абрикос, миндаль, средиземноморские травы, фруктовые ноты, цитрусовые, свежие цветочные ноты, намеки на средиземноморские растения
Вкус плотный, фруктовый, свежий, кислый вкус, деликатный, минеральный, тонкий, длинный, бальзамический, ароматный фон
Послевкусие постоянный финиш, ароматный, сухой, с минеральным следом и элегантными горькими нотами
Гастрономия аперитив, копченые блюда, голубая рыба, ризотто, суши
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
Произведено 10-м поколением семьи Avinyó; виноградники посажены в 1939 году; сделано с соблюдением строгих биодинамических принципов; без добавления ликера де дозаж после дегоржажа; натуральное игристое вино из Пене́деса, Испания