Идентификация
| Производитель | Fattoria Conca d'Oro |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOCG |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | белый с тонким и стойким перлажем |
| Аромат | намёки на золотое яблоко, грушу Уильямса, нектарины, цветы глицинии, жасмин, зеленое яблоко, цитрусовые, цветы акации |
| Вкус | лёгкий и тонкий, стойкий и элегантный перлаж, свежий и фруктовый с минеральным вкусом, хорошая мягкость |
| Послевкусие | стойкое и элегантное послевкусие с минеральными нотами |
| Гастрономия | отлично в качестве аперитива или на протяжении всего приема пищи, идеально подходит для закусок, морепродуктов, моллюсков, белого мяса |
| Бокал | флейта или тюльпан |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Только Fattoria Conca d'Oro может производить этот Крю, так как его виноградники расположены на крутых склонах 'RIVE' между Collalbrigo и Costa. Название Platimoon происходит от полной луны в сентябре, окрашивающей виноградники как платина. В него входит древний и почти вымерший сорт винограда Perera. |