Идентификация
| Производитель | Clos Lentiscus |
| Объем | 0.75 |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Аромат | Это игристое вино обладает очень выразительным и ароматным букетом, характеризующимся свежими фруктами из сада, яркой цитрусовой коркой и нежными цветочными нотами. |
| Вкус | Вкус удивительно чистый, хрустящий и электризующий, движимый яркой минеральной основой, живой кислотностью и легкой, освежающей текстурой. |
| Послевкусие | Финиш исключительно чистый, сухой и стойкий, оставляющий длительное впечатление цитрусовой корки, влажной каменной минерализации и хрустящих фруктовых нот из сада. |
| Гастрономия | Иберийские колбасы, морепродукты, белая рыба, суши и фуа-гра. |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Винодельня расположена в природном парке Гарраф, Барселона. Семья Авиньо имеет долгую историю виноградарства, восходящую к четырнадцатому веку. Мануэль Авиньо и его дочь Нурия производят натуральные, биодинамические вина, используя традиционные методы. |